Együnk valamit!
2014-12-27 6:55
De csak módjával.
Közepes, beküldte:
kadar*, szerkesztő: riffentyu
Az ételeket előszeretettel készítjük el valamilyen módra. De milyenekre?
1. Gombapéppel megkent frissen sült hússzeleteket sonkával és óvári sajttal borítják, majd forró sütőben olvadásig sütik.
2. Meleg tojás előételek elkészítési módja. Például: húspogácsára tálalt buggyantott tojás, tárkonnyal ízesített tejszínes mártással leöntve.
3. Fűszeres paradicsompüré metéltre vágott nyelvvel, sonkával, gombával, kifőzött makarónival elkeverve. Tálalás előtt reszelt sajttal hintik meg.
4. Pirított zsemleszeletekre fektetett sült húsok, füstölt nyelvvel és szarvasgombával díszített tükörtojással a tetején, vajas zöldborsóval és mogyoróburgonyával töltve.
5. A frissen sült húst kockára vágott sült burgonyával és sonkaszeletekkel körítve, tárkonyos pecsenyelével leöntve tálalják.
6. Apróra vágott hagymát kockára vágott paradicsommal együtt olajban pirítanak, majd főtt makarónival elkeverik és reszelt sajttal meghintik.
7. A húst, halat vagy gombát sörtésztába mártják, és bő forró olajban kisütik. A sörtészta tojásból, olajból, lisztből sörrel kevert sűrű palacsintatészta.
8. A frissen sült húst bő zsírban sült kockára vágott burgonyával tálalják
9. A húst cikkekre vágott burgonyával és vöröshagymával együtt sütik meg a sütőben.
10. A félig sütött húst (általában bélszínt) gombapépbe burkolják, majd tojásos burgonyapürével bevonják és megsütik. Madeira mártással tálalják.
A gyári megoldáshoz nem kell indoklás, egyébként elvárt egy kis meggyőzés. Soronként 1-1 pont.